真室川町の伝統野菜「勘次郎胡瓜（かんじろうきゅうり）」。7月〜9月中旬までの限定販売です。1kgあたり約4〜5本入り。

＜勘次郎胡瓜のきゅうり＞
一般の胡瓜に比べると若干長さが短く太さがあるずんぐりタイプ。青臭さなどが少なく、甘みや旨みが感じられます。また、水分を多く含み、まるでフルーツのような胡瓜と言われるほど。甘味のないメロンとも言われています。森の家では、輪切りに切った勘次郎きゅうりに、オリーブオイル・塩・クミン（こちらはお好みで）をかけて食べています。ピクルスにもおすすめです。


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