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【レシピ本】甚五右ヱ門芋のおいしい食べ方

甚五右ヱ門芋をおいしく召し上がっていただくためのレシピ本。
佐藤家に伝わるばあちゃんの芋煮から、山形の料理人4名による様々なレシピなど、甚五右ヱ門芋を使ったレシピ本です。

◎料理人：奥田政行 氏（アル・ケッチァーノ）／澤内秀良 氏／小松秀文 氏（山形フレンチ シェ・ボン）／齋藤弘之 氏）順不同
  • 販売価格：380円(税込418円)
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